Vilka är tabuerna för durianförbrukningen?

Även om durian är läcker och näringsrik, finns det också några tabuer att uppmärksamma när man äter:
Först tabuet att äta med vissa livsmedel
Vin: Durian ska inte ätas med vin. Eftersom durian innehåller svavel kommer denna komponent att minska aktiviteten hos acetaldehyddehydrogenas i människokroppen. Efter att ha kommit in i människokroppen måste alkohol sönderdelas till ättiksyra under verkan av acetaldehyddehydrogenas och slutligen utsöndras från kroppen. När aktiviteten hos detta enzym reduceras av ingredienserna i durian, kommer alkoholmetabolism att påverkas, vilket resulterar i acetaldehydansamling i kroppen, vilket resulterar i fysiskt obehag, såsom rodnad, panik, snabb hjärtslag och andra symtom, kan allvarligt orsaka blod också blod tryck och till och med inducera hjärtsjukdomar.
2. Kostkontrakt för speciella människor
Diabetespatienter: Durians sockerinnehåll är mycket högt, diabetespatienter efter konsumtion kommer att leda till snabb ökning av blodsockret, är inte gynnsam för blodsockerkontroll. Även patienter med god blodsockerkontroll måste strikt kontrollera mängden mat och var uppmärksam på blodsockerförändringar efter att ha ätit.
Feta människor: Durian är mycket hög i kalorier, cirka 147 kcal per 100 gram durian, främst för att den innehåller högt socker och fett. Feta människor kan konsumera för många kalorier efter att ha ätit, vilket kommer att förvärra fetmaproblemet.
Patienter med hjärt -kärlsjukdom: Durian innehåller högt kalium, för vissa hjärt -kärlsjukdomar såsom njursjukdom orsakad av kaliummetabolismstörningar eller tar kaliumdiuretik kan överdriven konsumtion av durian orsaka hyperkalemi. Hyperkalemi kan ha negativa effekter på hjärtat, vilket kan leda till allvarliga konsekvenser som arytmi.
Allergiska människor: Durian är ett vanligt allergen, och människor som är allergiska mot durian kan uppleva kliande hud, utslag, svullna läppar, andnöd och andra allergiska reaktioner efter att ha ätit den. Om allergiska symtom inträffar, sluta äta omedelbart och sök läkare.
För det tredje, konsumtionsabu
Eftersom durian är het, kommer att äta för mycket att leda till "eld", torr mun, ont i halsen, munsåret, ögonavföring ökar och andra symtom. Därför bör även friska människor äta durian i mått för att undvika fysiskt obehag orsakat av överdriven konsumtion.