Fiskolja kan klassificeras ur följande perspektiv:
Klassificering efter källa
1. Deep-Sea Fish Oil
- Detta är den vanligaste typen av fiskolja. Det härstammar främst från djuphavsfisk, såsom lax, torsk, tonfisk och så vidare. Dessa fiskar lever i djupa, kalla vatten, och deras kroppsfett är rikt på omega -3 fettsyror, särskilt eikosapentaensyra (EPA) och docosahexaensyra (DHA). Till exempel hjälper de relativt höga nivåerna av EPA och DHA i laxfiskolja för att sänka blodlipider och minska blodviskositeten, vilket är fördelaktigt för hjärt -kärlhälsa.
2. Fiskolja med sötvatten
- Från sötvattenfisk, som gräskarp, karp, etc. Men sötvattensfisk har i allmänhet lägre nivåer av omega -3 fettsyror än djuphavsfisk. Fiskolja från sötvatten skiljer sig från djuphavs fiskolja när det gäller andelen näringsämnen, och dess andel på marknaden är relativt liten, främst på grund av att dess hälsofördelar, såsom hjärt-skydd, hjärnutveckling och andra effekter, inte är lika betydande som djuphavs fiskolja.
För det andra, enligt behandlingsteknikklassificeringen
1. Naturlig fiskolja
- Denna fiskolja extraheras från fiskens kropp med fysiska metoder, såsom matlagning, pressning, etc. Den behåller de mest naturliga komponenterna i fiskolja, inklusive olika fettsyror, vitaminer (såsom vitamin A, vitamin D), och andra fettlösliga näringsämnen. Naturlig fiskolja kan emellertid innehålla vissa föroreningar, såsom tungmetaller (kvicksilver, bly, etc.) och andra organiska föroreningar, beroende på miljön där fisken lever och graden av rening under bearbetning.
2. ** Raffinerad fiskolja **
- Raffinerad fiskolja renas på grundval av naturlig fiskolja genom en serie komplexa kemiska och fysiska processer. Steg såsom avdelning, deacidifiering, avfärgning och deodorisering ingår för att avlägsna föroreningar, fria fettsyror, pigment och luktande ämnen. Renheten hos raffinerad fiskolja är högre, kvaliteten är mer stabil och den är mer lämplig för applikationsscenarier som kräver hög kvalitet och säkerhet, såsom produktion av läkemedel och avancerade näringstillskott.
Klassificering enligt användning
Steg 1 Ät fiskolja
- Huvudsakligen används som ett näringstillskott för människor. Fiskoljetillskott finns vanligtvis i kapselform för människor att ta. Ätbar fiskolja finns i olika formuleringar på marknaden för att tillgodose behoven hos olika befolkningar. Fiskoljetillskott för gravida och ammande kvinnor betonar till exempel DHA, vilket är viktigt för fosterhjärnan och ögonutvecklingen. Fiskoljeprodukter som riktar sig till medelålders och äldre kan ägna mer uppmärksamhet åt EPA-innehållet för underhåll av hjärt-kärlhälsa.
2. Fiskolja för foder
- Används i djurfoder, särskilt vattenbruk och lite husdjursmat. I vattenbruk är fiskolja en utmärkt fettkälla som förbättrar tillväxttakten och köttkvaliteten hos odlad fisk. Till exempel att lägga till fiskolja till laxodling kan göra köttet av lax mer läckert och rikt på friska fettsyror, i linje med konsumenternas behov för hälsosam mat. I husdjursmat kan fiskolja också förbättra kvaliteten på husdjurshår och förbättra hudens hälsa.